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韭菜炒黄豆芽
健康功效
黄豆芽:清热利湿
韭菜:温中行气
韭菜炒黄豆芽的做法
![韭菜炒黄豆芽的做法图解1]()
1.主要食材（黄豆芽和韭菜）
![韭菜炒黄豆芽的做法图解2]()
2.把黄豆芽去皮洗干净
![韭菜炒黄豆芽的做法图解3]()
3.韭菜洗干净切段，姜切丝，柿子椒切小丁
![韭菜炒黄豆芽的做法图解4]()
4.热锅凉油，炸香姜丝
![韭菜炒黄豆芽的做法图解5]()
5.倒入黄豆芽翻炒一会儿
![韭菜炒黄豆芽的做法图解6]()
6.加入盐和味极鲜继续翻炒
![韭菜炒黄豆芽的做法图解7]()
7.加入韭菜翻炒
![韭菜炒黄豆芽的做法图解8]()
8.加入蚝油，翻炒均匀
![韭菜炒黄豆芽的做法图解9]()
9.出锅前撒上红椒丁装饰一下即可
![韭菜炒黄豆芽的做法图解10]()
10.成品图
小贴士
黄豆芽炒熟后再加韭菜
用盐量极少，不可久炒
加入了蚝油提鲜，不用再加鸡精
韭菜炒黄豆芽的家常做法
（全部）
黄豆芽:清热利湿
韭菜:温中行气
1.主要食材（黄豆芽和韭菜）
2.把黄豆芽去皮洗干净
3.韭菜洗干净切段，姜切丝，柿子椒切小丁
4.热锅凉油，炸香姜丝
5.倒入黄豆芽翻炒一会儿
6.加入盐和味极鲜继续翻炒
7.加入韭菜翻炒
8.加入蚝油，翻炒均匀
9.出锅前撒上红椒丁装饰一下即可
10.成品图
黄豆芽炒熟后再加韭菜
用盐量极少，不可久炒
加入了蚝油提鲜，不用再加鸡精
