黄油:活血化瘀
番茄酱:活血化瘀
高筋粉 | 清水 |
细砂糖 | 盐 |
酵母粉 | |
泰式甜辣酱 | |
烧烤酱 | |
披萨草 | |
马苏里拉 | 蔬菜丁 |
1.面团:将高筋粉,清水,糖,盐,酵母,混合揉成团,黄油后放。揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大。
2.蔬菜丁解冻,和洋葱一起炒熟备用。
3.虾仁炒熟。
4.发好的面团擀成圆形,(提前在烤盘里放少许油)用叉子扎一些孔,然后依次放入番茄酱,甜辣酱,蚝油,烧烤酱,蔬菜丁,虾仁,洋葱,芝士,披萨草。
5.因为不喜欢马苏里拉,所以用的普通芝士片切丝,代替。
6.烤箱240度预热,上下火220度,中层15分钟。
7.美味的早餐靠自己的双手创造,享用吧!
披萨的制作特别简单,并且披萨饼皮对面的发酵不是特别苛刻,可以随意搭配自己喜欢的喜欢的食材