桂花:解毒 鸡翅:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康 芒果:低蛋白质
1.鸡翅洗净,横切2刀,开水入锅、过血腥…捞出待用
2.平底锅中放油,放入姜片,鸡翅,煎至2面金黄
3.锅中加入盐、料酒,老抽,可乐,大火煮开,转至中火…煮至收汁即可装盘
鸡翅也可、横切后,加入料酒,老抽码味,最后可根据自己口味,撒入桂花或葱花或芝麻
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