用料：
- 筒子骨 400克
- 猪横俐 一条
- 薏仁 20克
- 赤小豆 20克
- 生姜 2片
- 新鲜土伏苓 150克
- 无花果 3-4颗
- 盐 少许
小贴士：
赤小豆、薏仁和土伏苓都是去湿功效，猪横俐补脾健胃，刚好中合。加上筒子骨熬出的香味，是一道很滋润的去湿汤。
做法：
- 1. 洗干净筒子骨和猪横俐备用。
- 2. 新鲜土伏苓去皮切片（我事先让人切好的），薏仁、赤小豆、无花果洗干净，姜切片。
- 3. 冷水锅中放入筒子骨和猪横俐煮出血沫。
- 4. 去除血沫后用清水冲洗干净。
- 5. 瓦锅烧开水后依次放入赤小豆、伏苓、薏仁、无花果、姜片煮沸。
- 6. 待煮沸15分钟后放入筒子骨和猪横俐。
- 7. 再大火煮沸15分钟后转小火煲2个小时，加盐调味即可。
- 8. 成品图，汤汁鲜甜浓郁。