香煎鸡蛋馒头片

香煎鸡蛋馒头片
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作者:美食熊

健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

馒头 1个
少许

香煎鸡蛋馒头片的做法

  • 香煎鸡蛋馒头片的做法图解1

    1.将冷馒头切成1.5厘米厚的片

  • 香煎鸡蛋馒头片的做法图解2

    2.鸡蛋打散,加少许食盐搅拌均匀备用

  • 香煎鸡蛋馒头片的做法图解3

    3.将馒头片放入调好的蛋液中,均匀地裹上蛋液

  • 香煎鸡蛋馒头片的做法图解4

    4.将裹好蛋液的馒头片摆入预热好的平底锅中

  • 香煎鸡蛋馒头片的做法图解5

    5.小火煎制两面金黄即可出锅

  • 香煎鸡蛋馒头片的做法图解6

    6.装盘,挤上点番茄酱品尝吧

小贴士

1、我这个是无油版的,你也可以放油再煎
2、馒头切多少块,要根据馒头的大小来决定,不能切得太薄,如果喜欢吃甜的朋友鸡蛋里面加糖

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香煎鸡蛋馒头片的家常做法

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