葱油饼的做法

• 1.面粉加适量温水和成面团，盖好盖子醒发20分钟

• 2.香葱切碎，放入适量盐和十三香

• 3.搅拌均匀即可

• 4.面团放在案板上揉一会

• 5.分成大小合适的剂子，大约30克

• 6.擀成大薄片，均匀刷上一层薄薄的油

• 7.撒上葱花碎

• 8.从一头卷起来

• 9.卷好以后捏紧收口

• 10.两手抓住两头拉长，反方向扭几下

• 11.从一头卷起来，收口放在下边捏紧

• 12.用手按成饼状或者用擀面杖擀好，不要太厚了，依次做好

• 13.饼铛预热刷上一层薄薄的油，放入饼坯

• 14.烙至一面金黄色以后，翻面烙

• 15.烙至两面金黄 即可，中途多翻两次，做出来的才好吃

• 16.成品图片