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黄瓜木耳炒鸡蛋的做法

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  • 用料:

  • 黄瓜、木耳、鸡蛋  黄瓜两根、木耳一朵、鸡蛋三个
  • 油、盐  适量

做法:

  • 1. 用料,黄瓜洗净。木耳提前一小时用水发好。鸡蛋三个打入碗里。
  • 2. 黄瓜去皮切短条,木耳洗净切碎。
  • 3. 开火,鸡蛋放适量盐拌匀入锅。
  • 4. 炒熟。熟后盛碗待用。
  • 5. 再次开火,放适量油,热后倒入黄瓜和木耳。翻炒。
  • 6. 放适量盐,翻炒,入味以后,在放入炒熟的鸡蛋。翻炒二分钟。
  • 7. 出锅,味道非常非常鲜美!