用料：
- 面粉 300克
- 水 适量
- 猪肉末 260克
- 芹菜 80克
- 油 是
- 淀粉 一勺半
- 盐 适量
- 酱油 两勺
- 料酒 半勺
- 五香粉 少许
- 葱花 15克
做法：
- 1. 面粉中一边加入水，一边搅拌
- 2. 搅拌成絮状，用手揉成面团
- 3. 面团揉光滑，盖保鲜膜醒30分钟
- 4. 葱切末
- 5. 将葱末放入猪肉末里
- 6. 加入五香粉
- 7. 加入盐
- 8. 加入酱油
- 9. 加入料酒
- 10. 加入半勺淀粉
- 11. 加入玉米油
- 12. 顺一个方向搅拌5分钟
- 13.
- 14. 芹菜洗净，放开水里煮2分钟
- 15. 取出来
- 16. 放凉水中
- 17. 芹菜攥干水份，切末
- 18. 再攥干水份，放在猪肉馅里
- 19. 拌匀
- 20. 面团揉成圆柱形
- 21. 切成小面团
- 22. 按扁
- 23. 擀成饺子皮
- 24. 馅放饺子皮中间
- 25. 捏好，两边留孔
- 26. 全部包好
- 27. 一勺淀粉加入10勺水，拌匀备用
- 28. 锅中油五成热，加入锅贴
- 29.
- 30. 底部煎金黄
- 31. 倒入淀粉水
- 32. 盖上锅盖
- 33. 一直煎到淀粉水变黄色
- 34. 一道美味的芹菜猪肉锅贴就做好了
- 35. 我是橘子香味，来香哈一起交流吧！