芹菜猪肉锅贴

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作者:橘子香味

健康功效

芹菜:清热
料酒:活血化瘀

食材用料

适量
猪肉末 260克
适量
五香粉 少许
葱花 15克

芹菜猪肉锅贴的做法

  • 芹菜猪肉锅贴的做法图解1芹菜猪肉锅贴

    1.面粉中一边加入水,一边搅拌

  • 芹菜猪肉锅贴的做法图解2芹菜猪肉锅贴

    2.搅拌成絮状,用手揉成面团

  • 芹菜猪肉锅贴的做法图解3芹菜猪肉锅贴

    3.面团揉光滑,盖保鲜膜醒30分钟

  • 芹菜猪肉锅贴的做法图解4芹菜猪肉锅贴

    4.葱切末

  • 芹菜猪肉锅贴的做法图解5芹菜猪肉锅贴

    5.将葱末放入猪肉末里

  • 芹菜猪肉锅贴的做法图解6芹菜猪肉锅贴

    6.加入五香粉

  • 芹菜猪肉锅贴的做法图解7芹菜猪肉锅贴

    7.加入盐

  • 芹菜猪肉锅贴的做法图解8芹菜猪肉锅贴

    8.加入酱油

  • 芹菜猪肉锅贴的做法图解9芹菜猪肉锅贴

    9.加入料酒

  • 芹菜猪肉锅贴的做法图解10芹菜猪肉锅贴

    10.加入半勺淀粉

  • 芹菜猪肉锅贴的做法图解11芹菜猪肉锅贴

    11.加入玉米油

  • 芹菜猪肉锅贴的做法图解12芹菜猪肉锅贴

    12.顺一个方向搅拌5分钟

  • 芹菜猪肉锅贴的做法图解13芹菜猪肉锅贴

    13.

  • 芹菜猪肉锅贴的做法图解14芹菜猪肉锅贴

    14.芹菜洗净,放开水里煮2分钟

  • 芹菜猪肉锅贴的做法图解15芹菜猪肉锅贴

    15.取出来

  • 芹菜猪肉锅贴的做法图解16芹菜猪肉锅贴

    16.放凉水中

  • 芹菜猪肉锅贴的做法图解17芹菜猪肉锅贴

    17.芹菜攥干水份,切末

  • 芹菜猪肉锅贴的做法图解18芹菜猪肉锅贴

    18.再攥干水份,放在猪肉馅里

  • 芹菜猪肉锅贴的做法图解19芹菜猪肉锅贴

    19.拌匀

  • 芹菜猪肉锅贴的做法图解20芹菜猪肉锅贴

    20.面团揉成圆柱形

  • 芹菜猪肉锅贴的做法图解21芹菜猪肉锅贴

    21.切成小面团

  • 芹菜猪肉锅贴的做法图解22芹菜猪肉锅贴

    22.按扁

  • 芹菜猪肉锅贴的做法图解23芹菜猪肉锅贴

    23.擀成饺子皮

  • 芹菜猪肉锅贴的做法图解24芹菜猪肉锅贴

    24.馅放饺子皮中间

  • 芹菜猪肉锅贴的做法图解25芹菜猪肉锅贴

    25.捏好,两边留孔

  • 芹菜猪肉锅贴的做法图解26芹菜猪肉锅贴

    26.全部包好

  • 芹菜猪肉锅贴的做法图解27芹菜猪肉锅贴

    27.一勺淀粉加入10勺水,拌匀备用

  • 芹菜猪肉锅贴的做法图解28芹菜猪肉锅贴

    28.锅中油五成热,加入锅贴

  • 芹菜猪肉锅贴的做法图解29芹菜猪肉锅贴

    29.

  • 芹菜猪肉锅贴的做法图解30芹菜猪肉锅贴

    30.底部煎金黄

  • 芹菜猪肉锅贴的做法图解31芹菜猪肉锅贴

    31.倒入淀粉水

  • 芹菜猪肉锅贴的做法图解32芹菜猪肉锅贴

    32.盖上锅盖

  • 芹菜猪肉锅贴的做法图解33芹菜猪肉锅贴

    33.一直煎到淀粉水变黄色

  • 芹菜猪肉锅贴的做法图解34芹菜猪肉锅贴

    34.一道美味的芹菜猪肉锅贴就做好了

  • 芹菜猪肉锅贴的做法图解35芹菜猪肉锅贴

    35.我是橘子香味,来香哈一起交流吧!

本菜谱由橘子香味上传

芹菜猪肉锅贴的家常做法

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