胡萝卜:健脾 鸡腿:保护神经系统 香菇:解毒
1.准备所有食材!
2.所有食材清洗干净!
3.沙葛、胡萝卜切粒,姜切好!
4.香菇、鸡腿煮九分熟,切成粒形状;葱切条。
5.胡萝卜、沙葛、荷兰豆粒煮九分熟。
6.锅内烧热放油,姜葱头爆香,放入香菇、肉粒翻炒。
7.放入沙葛、胡萝卜翻炒五秒,加入香葱翻炒,加盐,少许水煮一分钟。
8.装盘,大功告成!开动罗!
沙葛、胡萝卜、荷兰豆粒先煮九分熟,再炒就不用煮太久,老人家爱吃熟一点的菜。
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