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纯牛奶蛋挞的做法
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用料:
纯牛奶
260g
蛋黄
2个
白砂糖
40g
蛋挞皮
10个
小贴士:
最后时间需要看着点以免烤过头了
做法:
1.
将蛋挞皮提前30分钟从冰箱冷冻室拿出来回温,准备好材料
2.
烤箱200度预热10分钟。纯牛奶和白砂糖隔水加热,搅拌至白砂糖融化
3.
将两个蛋黄加入搅拌均匀
4.
搅拌均匀的蛋挞液用筛一下,蛋挞液会比较细腻
5.
蛋挞液倒入蛋挞皮里面八分满
6.
烤箱200度烤25分钟,看着蛋挞液上面有焦斑出现,就可以出炉了