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冬瓜薏米龙骨汤的做法
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用料:
扇骨
半斤
冬瓜
200克
薏米
50克
盐
适量
做法:
1.
薏米用冷水泡洗干净
2.
冬瓜皮刷干净,切大块(也可以削皮,煲汤带皮效果会好点)
3.
扇骨冷水下锅,飞水
4.
将扇骨,薏米一起放入紫砂煲,煲2小时
5.
再放冬瓜煲1小时
6.
煲好加盐调味,即可。
7.
成品图