花生牛轧糖的做法

• 1.准备称重好所有材料

• 2.花生米提前放烤箱，160度上下火8-10分钟。

• 3.烤熟的花生米去皮后，装保鲜袋中，用擀面杖压碎。

• 4.黄油放不粘锅中小火融化。

• 5.黄油完全融化后，倒入棉花糖，翻拌融化。

• 6.翻拌到棉花糖完全融化。

• 7.倒入奶粉，翻拌均匀。

• 8.倒入花生碎，翻拌均匀。

• 9.翻拌均匀后，倒在油纸上。

• 10.用擀面杖擀至0.8-1厘米厚。

• 11.尽量擀的一样厚，放冰箱冷藏一小时。

• 12.冷藏好的牛轧糖切掉边缘不规则的地方，然后切块包装。

• 13.把牛轧糖放糖纸中间。

• 14.自下像上卷起糖纸，把牛轧糖完全包裹住。

• 15.把糖纸两侧拧紧，一颗糖就包好了。

• 16.依次包好所有牛轧糖。

• 17.装袋保存，送给最爱的人。