用料：
- 面 500克
- 芝麻酱 250克
- 玉米油 适量
- 水 300克
- 花椒粉 5克
- 盐 3克
小贴士：
面醒的时间要长一些，面皮抻越薄卷的层数越多，封口一定要封严，饼鼓起越高层次越分明。
做法：
- 1. 无水的盆放入面粉
- 2. 慢慢的加入温水
- 3. 搅拌
- 4. 干粉处继续加水
- 5. 搅成面团
- 6. 案板上放上扑面
- 7. 揉开
- 8. 将面团揉匀
- 9. 盖上保鲜膜醒半小时
- 10. 芝麻酱放入碗中加入油搅拌均匀
- 11. 加入花椒粉和盐
- 12. 加入盐搅拌
- 13. 搅拌成这种状态
- 14. 醒好的面不用再揉
- 15. 擀成片
- 16. 抹匀芝麻酱
- 17. 从一头卷起，边抻边卷
- 18. 将口封住
- 19. 封口朝下将饼擀开
- 20. 饼铛做热放入饼
- 21. 一面鼓起后翻面
- 22. 两面金黄色就好了
- 23. 一道美味的芝麻酱千层饼就做好了
- 24. 我是筱筱德，来香哈一起交流吧！