芝麻酱千层饼

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作者:筱筱德

食材用料

500克
芝麻酱 250克
玉米油 适量
300克
3克

芝麻酱千层饼的做法

  • 芝麻酱千层饼的做法图解1芝麻酱千层饼

    1.无水的盆放入面粉

  • 芝麻酱千层饼的做法图解2芝麻酱千层饼

    2.慢慢的加入温水

  • 芝麻酱千层饼的做法图解3芝麻酱千层饼

    3.搅拌

  • 芝麻酱千层饼的做法图解4芝麻酱千层饼

    4.干粉处继续加水

  • 芝麻酱千层饼的做法图解5芝麻酱千层饼

    5.搅成面团

  • 芝麻酱千层饼的做法图解6芝麻酱千层饼

    6.案板上放上扑面

  • 芝麻酱千层饼的做法图解7芝麻酱千层饼

    7.揉开

  • 芝麻酱千层饼的做法图解8芝麻酱千层饼

    8.将面团揉匀

  • 芝麻酱千层饼的做法图解9芝麻酱千层饼

    9.盖上保鲜膜醒半小时

  • 芝麻酱千层饼的做法图解10芝麻酱千层饼

    10.芝麻酱放入碗中加入油搅拌均匀

  • 芝麻酱千层饼的做法图解11芝麻酱千层饼

    11.加入花椒粉和盐

  • 芝麻酱千层饼的做法图解12芝麻酱千层饼

    12.加入盐搅拌

  • 芝麻酱千层饼的做法图解13芝麻酱千层饼

    13.搅拌成这种状态

  • 芝麻酱千层饼的做法图解14芝麻酱千层饼

    14.醒好的面不用再揉

  • 芝麻酱千层饼的做法图解15芝麻酱千层饼

    15.擀成片

  • 芝麻酱千层饼的做法图解16芝麻酱千层饼

    16.抹匀芝麻酱

  • 芝麻酱千层饼的做法图解17芝麻酱千层饼

    17.从一头卷起,边抻边卷

  • 芝麻酱千层饼的做法图解18芝麻酱千层饼

    18.将口封住

  • 芝麻酱千层饼的做法图解19芝麻酱千层饼

    19.封口朝下将饼擀开

  • 芝麻酱千层饼的做法图解20芝麻酱千层饼

    20.饼铛做热放入饼

  • 芝麻酱千层饼的做法图解21芝麻酱千层饼

    21.一面鼓起后翻面

  • 芝麻酱千层饼的做法图解22芝麻酱千层饼

    22.两面金黄色就好了

  • 芝麻酱千层饼的做法图解23芝麻酱千层饼

    23.一道美味的芝麻酱千层饼就做好了

  • 芝麻酱千层饼的做法图解24芝麻酱千层饼

    24.我是筱筱德,来香哈一起交流吧!

小贴士

面醒的时间要长一些,面皮抻越薄卷的层数越多,封口一定要封严,饼鼓起越高层次越分明。

本菜谱由筱筱德上传

芝麻酱千层饼的家常做法

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