胡萝卜:健脾 鸡蛋:润燥 青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
1.把胡萝卜、青椒洗净。
2.鸡蛋打入器皿里。
3.把胡萝卜、青椒、葱都切成丝。
4.把鸡蛋炒好。
5.加适量油,把切好的胡萝卜丝放入锅里翻炒三五分钟。
6.把炒好的鸡蛋和青椒丝放入锅里一起翻炒均匀。
7.木须胡萝卜出锅。
胡萝卜炒软些,才可以释放营养。
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