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蚝油菠菜凉拌的做法

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  • 用料:

  • 菠菜  250g
  • 油炸花生米  适量
  • 蚝油  30g
  • 味精  3g

小贴士:

蚝油的盐够用,不需另放盐。

做法:

  • 1. 准备材料。
  • 2. 开水焯菠菜。
  • 3. 菠菜变色变软根半透明状捞出。
  • 4. 过冷水。
  • 5. 菠菜根切细。
  • 6. 菠菜叶切寸段。
  • 7. 菠菜放盆里,
  • 8. 放蚝油2勺,放味精,
  • 9. 放花生米,拌匀。完成。
  • 10. 高清大图!谢友欣赏!