1.将秋葵洗干净,备用;
2.秋葵去蒂,放入开水中焯3分钟,捞出用凉水冲一遍;
3.炒浇汁:炒锅里放上橄榄油,炒蒜末,蒜末变黄后,加入水和生抽;
4.将浇汁浇在秋葵上即可。
秋葵焯水后,过一遍凉水,可以更好地保存维生素。
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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浮生一场梦,人间几度秋
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吃点带壳的,周末才过瘾
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这道简单的快手蛋,懒人的周末福音
吃什么?才能不辜负一个人的痛快周末
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