
用料:
- 纯牛奶 1000ml
- 白糖 2汤匙
- 酸奶菌 一小袋
做法:
- 1. 准备好所有材料,盘子要无水的。
- 2. 先倒入一瓶牛奶,然后加入白汤搅拌均匀,使白糖彻底融化。
- 3. 然后加入酸奶菌,边倒边搅拌,避免结核状。
- 4. 倒入另三瓶牛奶,搅拌均匀,静置3-5分钟使之气泡消失,或者用勺子把气泡取出。
- 5. 今天很快,不到两分钟,泡泡就消失了。
- 6. 放入酸奶机,盖上盖子,通电12小时左右。
- 7. 天气凉,我通电了12小时。
- 8. 能明显地看到,盖子上有很多水气。
- 9. 美味的酸奶就做好了。
- 10. 放凉了就用干净无水的瓶子装起来,放入冰箱冰一下口感更佳。