虎皮蛋糕简单易学的做法

• 1.吧蛋清和蛋黄分离放在两个容器里面

• 2.蛋黄里面放牛奶，低筋面粉，（最好用过筛网筛下细腻）色拉油，泡打粉，蜂蜜，一起搅拌均匀就可以，有粘稠状就好

• 3.处理蛋清，用打蛋器吧蛋清打发，分三次加入糖粉在里面，打成像奶油状就可以，倒扣下不来就好了

• 4.吧打好的蛋清分三次放入搅拌好的蛋黄中，把它搅均匀

• 5.烤箱先预热，180度15分钟上下火，这时候用硅油纸贴在烤盘中上面撒点水，吧搅拌好的蛋糕液放在烤盘里

• 6.这就烤好啦，捎冷却后上面可以刷奶油，或者番茄酱，卷起来，切好就可以食用啦

• 7.上好的番茄酱

• 8.把它卷好

• 9.切成放入盘中