干烧冬笋

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作者:筱筱德

健康功效

冬笋:消痰
香菇:透疹
酱油:补血、护齿、保护骨骼

干烧冬笋的做法

  • 干烧冬笋的做法图解1干烧冬笋

    1.鲜笋去皮切滚刀块

  • 干烧冬笋的做法图解2干烧冬笋

    2.香菇切片

  • 干烧冬笋的做法图解3干烧冬笋

    3.葱姜切碎

  • 干烧冬笋的做法图解4干烧冬笋

    4.锅中放油

  • 干烧冬笋的做法图解5干烧冬笋

    5.倒入冬笋

  • 干烧冬笋的做法图解6干烧冬笋

    6.炸至变色

  • 干烧冬笋的做法图解7干烧冬笋

    7.捞出控油

  • 干烧冬笋的做法图解8干烧冬笋

    8.留底油放入葱姜

  • 干烧冬笋的做法图解9干烧冬笋

    9.加入蚝油煸炒

  • 干烧冬笋的做法图解10干烧冬笋

    10.加入料酒

  • 干烧冬笋的做法图解11干烧冬笋

    11.倒入香菇翻炒

  • 干烧冬笋的做法图解12干烧冬笋

    12.倒入冬笋

  • 干烧冬笋的做法图解13干烧冬笋

    13.加入酱油

  • 干烧冬笋的做法图解14干烧冬笋

    14.加入盐

  • 干烧冬笋的做法图解15干烧冬笋

    15.加入鸡精

  • 干烧冬笋的做法图解16干烧冬笋

    16.装盘出锅

  • 干烧冬笋的做法图解17干烧冬笋

    17.一道美味的干烧冬笋就做好了

  • 干烧冬笋的做法图解18干烧冬笋

    18.我是筱筱德,来香哈一起交流吧!

小贴士

冬笋过油后少了些涩味还是建议过一下油,蚝油炒一下加入料酒味道更佳,注意蚝油有水遇到油后有些溅注意不要烫伤。

本菜谱由筱筱德上传

干烧冬笋的家常做法

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