土豆:消肿 胡萝卜:健脾 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.准备材料
2.洗干净,削皮。
3.土豆切长条块,放在水里去淀粉。
4.胡萝卜也要切块哟。(这刀工,心疼自己。)
5.热油,放土豆和胡萝卜。
6.放干辣椒,盐,酱油,和白醋。
7.炒一下。因为土豆比较难熟,所以我加了水,盖锅盖闷了一下。
8.搞定啦!
土豆一定要熟熟熟!干辣椒可要可不要。白醋是为了让土豆口号脆脆的。
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