自制红豆沙馅

自制红豆沙馅
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健康功效

白糖:低蛋白质

自制红豆沙馅的做法

  • 自制红豆沙馅的做法图解1

    1.将买来的红小豆,淘洗两遍后,放入冷水浸泡一宿

  • 自制红豆沙馅的做法图解2

    2.泡发的红豆,倒入电饭煲中加少量水(和平时蒸米饭一样)蒸熟

  • 自制红豆沙馅的做法图解3

    3.蒸熟的红豆饭,如图一粒一粒的

  • 自制红豆沙馅的做法图解4

    4.放入搅拌机中,磨成糊状

  • 自制红豆沙馅的做法图解5

    5.不粘锅,不放油,小火 不听翻炒

  • 自制红豆沙馅的做法图解6

    6.炒制水分没有了,有些变硬,还有沙沙的感觉就可以挺火,晾凉

  • 自制红豆沙馅的做法图解7

    7.放凉后的豆沙馅颜色会变深,类似巧克力色

  • 自制红豆沙馅的做法图解8

    8.加入炼乳和白糖(根据の自己口味加量,不喜欢炼乳味道的可以全部用白糖代替)

  • 自制红豆沙馅的做法图解9

    9.团成球形,也可以不团(吃不了的用保鲜膜包裹放入冰箱冷藏)

本菜谱由Anna妈咪私厨上传

自制红豆沙馅的家常做法

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