猪肉:润燥
1.猪肉切末,加葱姜料酒酱油盐腌制。
2.粉条煮好后剁烂。
3.开火放油,关火。把猪肉放入锅中。
4.把粉条,马齿菜一并放入,搅拌均匀。
5.把面揉好,切成小剂,擀成薄皮。
6.包好,上锅蒸半小时。
7.开吃。
马齿菜是晒干的,便于储存,也可以现吃现采。多放点猪肉会很好吃,我这次放少了。
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