山药鸡汤

山药鸡汤
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食材用料

母鸡一只 3斤重
适量
姜片 适量

山药鸡汤的做法

  • 山药鸡汤的做法图解1

    1.鸡让卖的处理干净 斩断 放水里焯一下

  • 山药鸡汤的做法图解2

    2.除去杂质泡沫

  • 山药鸡汤的做法图解3

    3.鸡内脏跟蛋黄 洗干净备用

  • 山药鸡汤的做法图解4

    4.香菇跟虫草花泡开

  • 山药鸡汤的做法图解5

    5.鸡焯过水 用自然水再冲一遍

  • 山药鸡汤的做法图解6

    6.鸡放在电饭锅里 一次加入虫草花,香菇,姜片,料酒多倒一些 盐放个两勺 水刚漫过鸡肉就可以按煲汤键开始煲

  • 山药鸡汤的做法图解7

    7.山药洗尽 切块

  • 山药鸡汤的做法图解8

    8.在煲汤煲了一小时左右把山药跟鸡内脏下锅继续煲汤直到两小时结束

  • 山药鸡汤的做法图解9

    9.吃了很补哒

  • 山药鸡汤的做法图解10

    10.一人一碗配馒头吃

小贴士

煲汤有营养也简单 这次买的鸡很不错 很鲜美

本菜谱由王姐姐小盆友上传

山药鸡汤的家常做法

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