青椒炒肉

青椒炒肉
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健康功效

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
胡萝卜:健脾

青椒炒肉的做法

  • 青椒炒肉的做法图解1

    1.准备食材并洗净。

  • 青椒炒肉的做法图解2

    2.把青椒、胡萝卜分别切成均匀薄片。

  • 青椒炒肉的做法图解3

    3.把猪瘦肉切成薄片,放入适量生抽、水淀粉,拌匀。

  • 青椒炒肉的做法图解4

    4.锅内放入适量食用油,烧热后放入猪肉片,翻炒至肉片变色断生。

  • 青椒炒肉的做法图解5

    5.放入青椒片和胡萝卜片,大火翻炒。

  • 青椒炒肉的做法图解6

    6.放入适量盐、生抽、十三香,翻炒。

  • 青椒炒肉的做法图解7

    7.放入适量水淀粉、香油、味精,炒匀即可。

  • 青椒炒肉的做法图解8

    8.将菜盛入盘中,大功告成!

  • 青椒炒肉的做法图解9

    9.摆拍。

  • 青椒炒肉的做法图解10

    10.再摆拍。

小贴士

1、要大火急炒,快速出锅,不要炒太久,以免影响菜色和口感。
2、放入青椒、胡萝卜的份量和比例可根据个人口味酌情增减。

本菜谱由回眸一笑笑上传

青椒炒肉的家常做法

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