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  • 用料:

  •  500
  •  三根
  •  100
  • 酵母  5
  •  5
  • 奶粉  5
  • 鸡蛋  2
  •  220
  •  50

小贴士:

多揉一会面包吃起来口感更好、有和面机的更方便、我没有就手揉的、刷蛋液要小心别把面配坏

做法:

  • 1. 准备好所需要的食材
  • 2. 糖和水搅化
  • 3. 放入面、酵母、盐、奶粉搅匀揉
  • 4. 然后放入一个鸡蛋、揉5分钟放入油
  • 5. 接着揉、柔到如图就可以了
  • 6. 分成30克的小块、揉成圆形表面撒点芝麻、三个球挨到一起
  • 7. 放在发酵箱醒发两个小时左右、表面刷鸡蛋液、放上肠、一根肠从中间分开即可、表面装饰沙拉酱
  • 8. 烤25分钟、根据自家炉温订温度即可