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  • 用料:

  • 馒头  两个
  • 葱花  少许
  • 肉酱  适量
  • 辣酱  一大勺
  • 鸡蛋  两个
  •  两小勺
  •  适量

做法:

  • 1. 馒头切片
  • 2. 鸡蛋加盐打散备用
  • 3. 葱花准备好
  • 4. 把馒头片两面都蘸上蛋液
  • 5. 热锅凉油烧轻微至冒烟放入馒头片
  • 6. 中火烤至两面金黄
  • 7. 烤好的馒头片趁热抹上一层辣酱
  • 8. 撒上葱花
  • 9. 最后再放上一些肉酱,。
  • 10. 呈上最终的作品。