氽牛肉丸

氽牛肉丸
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作者:平坦

健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

牛肉馅 1斤
葱花 少许
盐,香油 各少许

氽牛肉丸的做法

  • 氽牛肉丸的做法图解1

    1.牛肉剁馅。

  • 氽牛肉丸的做法图解2

    2.牛肉馅里打入水。

  • 氽牛肉丸的做法图解3

    3.牛肉馅加鸡蛋

  • 氽牛肉丸的做法图解4

    4.牛肉馅加淀粉,搅拌勻称。

  • 氽牛肉丸的做法图解5

    5.勺内放火烧至起泡,下入肉丸。

  • 氽牛肉丸的做法图解6

    6.小火慢煮

  • 氽牛肉丸的做法图解7

    7.加入盐,香油,葱花香菜出锅。

  • 氽牛肉丸的做法图解8

    8.装盘

小贴士

牛肉馅打水搅拌上尽,口感软嫩。

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氽牛肉丸的家常做法

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