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孜然排骨的做法
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用料:
排骨
十块
油
适量
盐
适量
辣椒粉
适量
孜然粉
适量
椒盐
适量
辣酱
适量
水
适量
小贴士:
水与辣椒酱的比例是2比1,但都不要太多。
做法:
1.
将排骨洗净。
2.
把排骨炖至九分熟,捞出。
3.
锅中放适量的油,烧热。放排骨,翻炒一会,加辣椒粉,孜然粉,椒盐,盐再翻炒一会,把辣椒酱和水和在一起,撒入锅中翻炒几下就可以出锅了。
4.
成品图