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  • 用料:

  • 排骨  十块
  •  适量
  •  适量
  • 辣椒粉  适量
  • 孜然粉  适量
  • 椒盐  适量
  • 辣酱  适量
  •  适量

小贴士:

水与辣椒酱的比例是2比1,但都不要太多。

做法:

  • 1. 将排骨洗净。
  • 2. 把排骨炖至九分熟,捞出。
  • 3. 锅中放适量的油,烧热。放排骨,翻炒一会,加辣椒粉,孜然粉,椒盐,盐再翻炒一会,把辣椒酱和水和在一起,撒入锅中翻炒几下就可以出锅了。
  • 4. 成品图