土豆炖牛肉

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作者:橘子香味

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
土豆:解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

土豆炖牛肉的做法

  • 土豆炖牛肉的做法图解1土豆炖牛肉

    1.土豆去皮,先切厚片

  • 土豆炖牛肉的做法图解2土豆炖牛肉

    2. 再切块

  • 土豆炖牛肉的做法图解3土豆炖牛肉

    3.放入凉水中,备用

  • 土豆炖牛肉的做法图解4土豆炖牛肉

    4. 葱切段

  • 土豆炖牛肉的做法图解5土豆炖牛肉

    5.姜切片

  • 土豆炖牛肉的做法图解6土豆炖牛肉

    6.牛肉先厚片

  • 土豆炖牛肉的做法图解7土豆炖牛肉

    7.再切条

  • 土豆炖牛肉的做法图解8土豆炖牛肉

    8.再切小块

  • 土豆炖牛肉的做法图解9土豆炖牛肉

    9.放水中清洗干净

  • 土豆炖牛肉的做法图解10土豆炖牛肉

    10.放凉水中,加热

  • 土豆炖牛肉的做法图解11土豆炖牛肉

    11.撇出浮沫

  • 土豆炖牛肉的做法图解12土豆炖牛肉

    12.捞出牛肉,汤留着备用

  • 土豆炖牛肉的做法图解13土豆炖牛肉

    13.葱姜加入油锅,爆香,加入牛肉

  • 土豆炖牛肉的做法图解14土豆炖牛肉

    14.加入料酒

  • 土豆炖牛肉的做法图解15土豆炖牛肉

    15.加入生抽和老抽

  • 土豆炖牛肉的做法图解16土豆炖牛肉

    16.炒匀

  • 土豆炖牛肉的做法图解17土豆炖牛肉

    17.

  • 土豆炖牛肉的做法图解18土豆炖牛肉

    18.加入煮牛肉的汤

  • 土豆炖牛肉的做法图解19土豆炖牛肉

    19.加入八角和香叶

  • 土豆炖牛肉的做法图解20土豆炖牛肉

    20.盖好盖子,大火烧开

  • 土豆炖牛肉的做法图解21土豆炖牛肉

    21.转小火煮1小时

  • 土豆炖牛肉的做法图解22土豆炖牛肉

    22.加入土豆

  • 土豆炖牛肉的做法图解23土豆炖牛肉

    23.加盐

  • 土豆炖牛肉的做法图解24土豆炖牛肉

    24.开锅小火,炖到土豆变软

  • 土豆炖牛肉的做法图解25土豆炖牛肉

    25.收汁,关火

  • 土豆炖牛肉的做法图解26土豆炖牛肉

    26.一道美味的土豆炖牛肉就做好了

  • 土豆炖牛肉的做法图解27土豆炖牛肉

    27.我是橘子香味,来香哈一起交流吧!

本菜谱由橘子香味上传

土豆炖牛肉的家常做法

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