蒜蓉金针菇

蒜蓉金针菇
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作者:F姐_tXLc

健康功效

金针菇:低蛋白质
花椒:温中

食材用料

蒜末 多一些
3克
蒸鱼豉油 3勺
葱花 少许

蒜蓉金针菇的做法

  • 蒜蓉金针菇的做法图解1

    1.去掉根部

  • 蒜蓉金针菇的做法图解2

    2.锅中放油 油热关火 加入蒜末 盐 糖翻炒

  • 蒜蓉金针菇的做法图解3

    3.金针菇放小碗里 放入蒸锅 把步骤2浇在上面 蒸6分钟

  • 蒜蓉金针菇的做法图解4

    4.把蒸出的水倒在一碗里

  • 蒜蓉金针菇的做法图解5

    5.锅中放油 少许花椒 炸糊 花椒扔掉 留花椒油

  • 蒜蓉金针菇的做法图解6

    6.放红绿椒丝 紫甘蓝丝 步骤4 一同翻炒

  • 蒜蓉金针菇的做法图解7

    7.先加蒸鱼豉油 再把步骤6浇在上面 撒上芝麻和葱花

  • 蒜蓉金针菇的做法图解8

    8.成品

小贴士

不用蒸很长时间 熟了即可 蒸完以后 金针菇自然就搭在碗边上了 形成花朵状

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蒜蓉金针菇的家常做法

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