鸡蛋:养血 茶叶:解毒 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.鸡蛋用清水洗干净备用
2.八角两朵
3.盐五小勺
4.胡椒粉两小勺
5.红茶适量
6.锅烧开水,改中火,用勺子把鸡蛋放到水。
7.将茶叶,胡椒粉,盐,八角放入锅里
8.放半勺老抽,煮十分钟。
9.煮好的鸡蛋用勺子轻敲蛋壳,使其产生裂纹,在放回锅中,煮10分钟。
10.煮好的茶叶蛋。
水烧开,在煮鸡蛋容易熟,省时间,水开用勺子把鸡蛋放到水里,不容易破皮,煮好的鸡蛋用勺子轻敲蛋壳,使其产生裂纹,可以入味,不着急吃,放到冰箱里六个小时,入味更好吃。
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