红薯:补中益气 白糖:低蛋白质
1.红薯切片下锅煮煮熟
2.过滤之后把红薯捣碎成泥
3.加入白糖,趁热把红薯与白糖和匀,
4.加入适量糯米粉与面粉
5.把材料活成面团
6.分成一个个小球,搓圆后裹上面包糠
7.锅里放入适量植物油,下锅炸,注意火候
8.等丸子表面成金黄色的时候捞出,大功告成
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