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炸鸡排
食材用料
鸡胸肉 | 鸡蛋液 |
面包糠 | 玉米淀粉 |
炸鸡排的做法
![炸鸡排的做法图解1]()
1.鸡排用奥尔良腌料腌制3个小时以上(这部忘记拍照了)
![炸鸡排的做法图解2]()
2.把腌制好的肉粘上玉米淀粉
![炸鸡排的做法图解3]()
3.粘上一层鸡蛋液
![炸鸡排的做法图解4]()
4.粘上面包糠
![炸鸡排的做法图解5]()
5.小火炸定型出锅
![炸鸡排的做法图解6]()
6.再入锅炸一次
![炸鸡排的做法图解7]()
7.取出浇上番茄酱可以吃了！
小贴士
小火炸鸡排，勤翻面，避免糊！
炸鸡排的家常做法
（全部）
鸡胸肉 | 鸡蛋液 |
面包糠 | 玉米淀粉 |
1.鸡排用奥尔良腌料腌制3个小时以上(这部忘记拍照了)
2.把腌制好的肉粘上玉米淀粉
3.粘上一层鸡蛋液
4.粘上面包糠
5.小火炸定型出锅
6.再入锅炸一次
7.取出浇上番茄酱可以吃了！
小火炸鸡排，勤翻面，避免糊！
