秋葵百合炒菱角

秋葵百合炒菱角
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作者:美梦9898

健康功效

菱角:醒酒
百合:低蛋白质

食材用料

秋葵 6个
适量
鸡精 适量
红辣椒 1个

秋葵百合炒菱角的做法

  • 秋葵百合炒菱角的做法图解1

    1.菱角,秋葵洗净

  • 秋葵百合炒菱角的做法图解2

    2.百合提前1小时泡开备用

  • 秋葵百合炒菱角的做法图解3

    3.菱角剥壳,红辣椒、秋葵切小粒,百合沥干水分

  • 秋葵百合炒菱角的做法图解4

    4.锅里下油7分热先炒菱角3~5分钟

  • 秋葵百合炒菱角的做法图解5

    5.放入百合一起炒2~3分钟

  • 秋葵百合炒菱角的做法图解6

    6.放入秋葵煸炒几下倒入水焖煮2~3分钟

  • 秋葵百合炒菱角的做法图解7

    7.加鸡精,出锅装盘即可

小贴士

菱角熟的慢所以最先下油锅炒几分钟,秋葵熟的快最后放,焖一小会就熟透了,菱角喜欢吃熟一点的就多焖一会,喜欢生一点的时间就焖短一些,自己调节,很清淡的一份小菜。

本菜谱由美梦9898上传

秋葵百合炒菱角的家常做法

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