牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血 白糖:低蛋白质
1.牛肉改刀
2.用水煮,去血水
3.淘洗两遍,控水
4.锅中放适量油,炒草果
5.放一大勺白糖炒糖色
6.下控好水的牛肉翻炒匀
7.放酱油炒匀
8.放高压锅中,加适量水和盐,我1放了两个辣椒,盖盖,煮半小时。我跟老板要的大骨头,一起煮更好吃哦
9.吃了
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