紫菜虾皮馄饨

紫菜虾皮馄饨
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作者:何子

健康功效

虾皮:护肝、增强免疫力、延缓衰老
猪油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

馄饨 20个
干紫菜 适量
葱花 少许
榨菜丝 一点点
生抽 1勺
白胡椒粉 少许
适量

紫菜虾皮馄饨的做法

  • 紫菜虾皮馄饨的做法图解1

    1.先来配好馄饨汤底料,将榨菜丝,蚝油,生抽,猪油,白胡椒粉,盐,葱花和虾皮依次放入馄饨碗中。

  • 紫菜虾皮馄饨的做法图解2

    2.锅中烧开水,水开后将紫菜丢进去。

  • 紫菜虾皮馄饨的做法图解3

    3.然后将馄饨放进去。

  • 紫菜虾皮馄饨的做法图解4

    4.馄饨全部飘上来,就差不多熟了。

  • 紫菜虾皮馄饨的做法图解5

    5.先舀一些煮馄饨的开水倒入面条碗中,化开调味料。(如果有高汤,那就更好了)

  • 紫菜虾皮馄饨的做法图解6

    6.然后将馄饨和紫菜盛入碗中,并添加适量的汤。

  • 紫菜虾皮馄饨的做法图解7

    7.再来一个煮鸡蛋,营养就全了。

  • 紫菜虾皮馄饨的做法图解8

    8.瞧我女儿有多喜欢这种馄饨汤。

  • 紫菜虾皮馄饨的做法图解9

    9.吃来吃去,还是觉得这个汤底她最喜欢了。

  • 紫菜虾皮馄饨的做法图解10

    10.太多雷同,有的时候都懒得拍了。

  • 紫菜虾皮馄饨的做法图解11

    11.于她来说,她喜欢的就是最好的。

小贴士

蚝油和生抽都含有盐分,盐要根据个人口味,自行斟酌。

本菜谱由何子上传

紫菜虾皮馄饨的家常做法

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