用料：
- 鸡胸肉 65克
- 大米 65克
- 盐 少许
- 生抽 半勺
- 料酒 半勺
- 水 适量
- 姜 少许
- 香菜 少许
- 淀粉 半小勺
做法：
- 1. 大米洗净，用清水浸泡20分钟
- 2. 鸡肉先切片
- 3. 再切丝
- 4. 装碗备用
- 5. 加盐
- 6. 加淀粉
- 7. 加料酒
- 8. 加生抽
- 9. 拌匀腌制15分钟
- 10. 香菜切段
- 11. 姜切丝
- 12. 装碗备用
- 13. 香菇切片
- 14. 装碗备用
- 15. 锅中水开，加泡好的大米
- 16. 大火烧开，转小火煮25分钟
- 17. 25分钟后，大米基本熟了
- 18. 加入鸡肉丝
- 19. 加入香菇，再煮10分钟
- 20. 加入香菜和姜丝
- 21. 加入盐
- 22. 拌匀
- 23. 装碗
- 24. 一道美味的香菇鸡肉粥就做好了
- 25. 我是橘子香味，来香哈一起交流吧！