酱炖小鱼土豆条的做法

• 1.准备食材

• 2.改刀

• 3.锅加热，倒入油

• 4.把五花肉炒香

• 5.加入两小勺郫县豆瓣酱

• 6.加入，葱姜蒜，干红椒段，翻炒

• 7.加入，两勺东北大酱，，鸡粉，胡椒粉，生抽，翻炒，放了好多酱就不要放盐了

• 8.加适量的清水，放几颗红枣枸杞，盖上盖子，烧开

• 9.烧开放土豆条，继续烧开

• 10.最后放小江鱼

• 11.轻轻翻下，盖上盖子炖熟即可

• 12.装盘，上面放点香菜，，我家没有了就没放，很好的一到下饭菜

• 13.成品