1.把面粉加入酵母,发至一倍大,然后加入适量的碱面进行综合
2.把五花肉加入葱姜蒜,剁碎加入适量的老抽
3.把剁好的肉馅放入盆中,加入盐,食用油,香油,料酒拌匀
4.把面放在案板上擀成片,把拌好的肉馅倒在面片上,抹匀,要留一个边不要放肉馅呦
5.然后卷起肉片,把边捏好,放在屉上
6.上锅蒸,三十分钟,开锅
肉可以根据自己的口味来决定用多少呦
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