用料：
- 黄瓜 一根
- 姜蒜末 少许
- 生抽酱油 10ml左右
- 盐 少许
- 香油 少许
- 花椒油 少许
- 辣椒油 少许
- 鸡精（可不加） 少许
小贴士：
黄瓜拍出来的腌制的时候更入味。
酱油有盐味的，可以省去加盐
做法：
- 1. 少许姜蒜切末
- 2. 刀横着，把黄瓜拍扁
- 3. 黄瓜切小段
- 4. 放入姜蒜末，放入少量生抽
- 5. 加入盐少许（如果酱油含盐可以不加）
- 6. 放入少许香油
- 7. 放入花椒油（没有花椒油用了少许花椒粉代替）放入辣椒油
- 8. 搅拌均匀即可……
- 9. 完成
黄瓜拍出来的腌制的时候更入味。
酱油有盐味的，可以省去加盐