土豆:消肿 油菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.土豆切丁
2.肉切丁 加淀粉 蛋清抓匀
3.甜椒切丁
4.葱蒜切末
5.油菜洗净 开水加盐焯熟备用
6.锅中放油 放入葱蒜末
7.放肉丁 酱油 耗油 盐 糖翻炒
8.放土豆丁
9.加水
10.汤汁不多时放入甜椒翻炒
11.装盘
爱吃面的 水就多加一些 反之 就少加
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