凉拌杂疏

凉拌杂疏
40777浏览 / 399收藏
作者:彼岸花12

健康功效

紫甘蓝:低蛋白质
菠菜:平肝
花生:化痰

食材用料

植物油 3克
耗油 3克
芥末油 少许
3克
藤椒油 少许

凉拌杂疏的做法

  • 凉拌杂疏的做法图解1

    1.紫甘蓝,葱,菠菜,泡好的花生,淘洗净。

  • 凉拌杂疏的做法图解2

    2.花生煮15分钟捞出,另换水煮开,菠菜炒一下捞出。紫甘蓝切丝放少许盐,用手搓匀。

  • 凉拌杂疏的做法图解3

    3.菠菜过凉水捞出,捏干水份切断,葱切丝。

  • 凉拌杂疏的做法图解4

    4.全部食材入大盘,热油浇入葱丝爆一下,入耗油,糖,盐芥末油,藤椒油拌均即可。

  • 凉拌杂疏的做法图解5

    5.成品图

小贴士

花生入碗放清水泡一夜,第二天煮15分钟就好了。

本菜谱由彼岸花12上传

凉拌杂疏的家常做法

全部
回到顶部