清炒苦瓜的做法

• 1.先将苦瓜清洗干净备用。

• 2.将苦瓜切好装盘备用。

• 3.热锅倒油，待油温8成热时，倒入苦瓜翻炒，撒上盐，在翻炒几下。

• 4.在撒上鸡精，在翻炒几下即可装盘。