蝴蝶酥

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作者:千里駒

食材用料

冷冻酥皮 1张

蝴蝶酥的做法

  • 蝴蝶酥的做法图解1蝴蝶酥

    1.先拿出冷冻酥皮置室温解冻至软身

  • 蝴蝶酥的做法图解2蝴蝶酥

    2.在已软身的酥皮上均匀的撒上一层白砂糖

  • 蝴蝶酥的做法图解3蝴蝶酥

    3.将酥皮反转撕去防黏膜

  • 蝴蝶酥的做法图解4蝴蝶酥

    4.再撒上白砂糖

  • 蝴蝶酥的做法图解5蝴蝶酥

    5.按压白砂糖紧贴酥皮上

  • 蝴蝶酥的做法图解6蝴蝶酥

    6.两边对折1/6

  • 蝴蝶酥的做法图解7蝴蝶酥

    7.往内再对折一次,中间留一点空间

  • 蝴蝶酥的做法图解8蝴蝶酥

    8.最后对折成长条形

  • 蝴蝶酥的做法图解9蝴蝶酥

    9.切去两端再切成每块1cm

  • 蝴蝶酥的做法图解10蝴蝶酥

    10.排在烤盘里上方稍往外弯曲

  • 蝴蝶酥的做法图解11蝴蝶酥

    11.送进已预热的烤箱

  • 蝴蝶酥的做法图解12蝴蝶酥

    12.180度烤25分钟

  • 蝴蝶酥的做法图解13蝴蝶酥

    13.一道美味的蝴蝶酥就做好了

  • 蝴蝶酥的做法图解14蝴蝶酥

    14.我是千里駒,來香哈一起交流吧

小贴士

1、酥皮在解冻时要盖上保鲜膜防风干
2、时间温度仅供参考,请以自家烤箱实际情况为准
3、出炉后晾凉密封保存,以防潮湿影响蝴蝶酥口感

本菜谱由千里駒上传

蝴蝶酥的家常做法

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