用料：
- 低筋面粉 170g
- 花生 60g
- 白糖 90g
- 鸡蛋 1个
- 玉米油 130g
- 泡打粉 2g
- 芝麻 适量
小贴士：
也可以放其他坚果，也可混合。
做法：
- 1. 备料
- 2. 鸡蛋打撒，往一个方向搅拌
- 3. 花生用搅拌机打碎
- 4. 白糖用搅拌机打碎，白糖颗粒粗打碎后
- 5. 盆里倒入玉米油，加入白糖翻拌均匀
- 6. 倒入打撒的鸡蛋，鸡蛋留一点，刷表面
- 7. 放入花生碎，翻拌均匀
- 8. 面粉，泡打粉混合过筛
- 9. 拌成光滑的面团，（盖保鲜膜放冰箱冷藏半小时，天冷就没放了）
- 10. 分成15克的小面团揉圆按扁放在烤盘上，预热烤箱上火160下火150
- 11. 刷上蛋黄液，撒上芝麻
- 12. 送进烤箱上火160度下火150度烤20分钟左右
（烤箱温度以自家烤箱为准） - 13. 香香香酥酥酥