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  • 用料:

  • 猪肉  适量
  • 蜂蜜  适量
  • 老抽  适量
  • 料酒  适量
  •  适量
  • 胡椒粉  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 橄榄油  适量
  • 黑芝麻  适量

小贴士:

每台烤箱性能不同,视自家的性能和温度而定

做法:

  • 1. 猪肉切薄片
  • 2. 用刀背把肉组织剁松
  • 3. 加盐 老抽 鸡精 胡椒粉 料酒 白糖 橄榄油 腌制半小时入味
  • 4. 烤盘上铺油纸,把肉片放上面。烤箱设置上下火200度烤15分钟
  • 5. 小碗备少量蜂蜜待用
  • 6. 15分钟后,肉片取出,用刷子涂抹蜂蜜 撒上黑芝麻重新放入烤箱烤5分钟即可
  • 7. 诱人的、香喷喷的蜜汁猪排出炉了
  • 8. 谢谢观赏。