洋葱:杀虫 豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
1.意大利面一把
2.起锅烧开水,水开后下入意大利面。
3.下面后继续让煮沸腾5分钟
4.面7成熟比较筋弹,捞出锅待用
5.洋葱切丝,备用
6.肉丝加入嫩肉粉腌制
7.豆瓣酱一勺。(我这的豆瓣酱太粘稠了,所以这里加了点水稀释)
8.取炒锅,热锅冷油。
9.下入洋葱丝和肉丝煸炒。
10.洋葱和肉炒至7分熟加入豆瓣酱。继续翻炒至洋葱入味。
11.最后,只要大火收汁,到汁水浓稠就可以了。
12.取两片生菜摆放盘底
13.放入意大利面,最后浇入煮好的酱料。
意大利面不要煮得烂透,那会失去面的口感。
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