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香蕉松饼的做法
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用料:
鸡蛋
1个
香蕉
1个
牛奶
80克
面粉
70克
盐
适量
小贴士:
1,加入面粉后不要画圈搅拌。Z字型。。。
2,一定要小火炕。。。不沾锅不需要放油。。
做法:
1.
面粉称好,香蕉剥皮捣烂。。要选熟透的香蕉
2.
香蕉压泥后倒入80克牛奶再打入一个鸡蛋用手抽搅匀
3.
倒入面粉用手抽成z字型将干粉拌匀。不要划圈
4.
搅好后是浓稠滴落状的
5.
中大火烧热不粘锅后改小火,用汤勺舀一勺面糊滴落不沾锅中,它会自然形成圆饼状。表面冒小气泡时翻面。。
6.
依次摊好后摆盘挤沙拉酱,番茄酱或炼乳都可以